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菜の花と栄養

菜の花畑の景色がきれいな季節がちかづいてきました。

菜の花は、ビタミンA、ビタミンC、カルシウムが豊富に含まれています。

おひたしや塩漬け、和え物などにして食べるのもよし。

また、食卓を彩る花としてもいいですね。
posted by hikari at 00:00 | Comment(1) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント

腰が痛いのは辛いものです。
私も14年間悩まされました。

私が考案した腰痛解消法をお試しください。

【3分腰痛解消法】で、検索すると見つかります。

腰をお大事に。
Posted by 腰痛アドバイザー at 2008年05月27日 11:58
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